Adipositas ist eine komplexe Erkrankung, die viele Ursachen haben kann. Sie entsteht meist durch ein Zusammenspiel von Ernährungsgewohnheiten, Bewegungsmangel, hormoneller und genetischer Veranlagung und wird durch psychische und soziale Faktoren beeinflusst. Hier spielt die westliche Lebenswelt eine wichtige Rolle, die geprägt ist von geringer körperlicher Aktivität durch überwiegend sitzende Arbeit im Beruf und einem großen Angebot an energiereichen und hochverarbeiteten Lebensmitteln, die häufig viel Fett, Zucker und Salz aber relativ wenig wichtige Nährstoffe enthalten. 

Langfristige Folgen oder Begleiterkrankungen können sein:

• Typ 2-Diabetes
• Fettstoffwechselstörungen
• Bluthochdruck
• Herz-Kreislauf-Erkrankungen
• Gelenkbeschwerden

Eine individuelle Ernährungsberatung kann helfen, trotz der Herausforderungen der westlichen Lebensweise gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln und das Körpergewicht nachhaltig zu regulieren. Ziel ist nicht nur eine Gewichtsreduktion, sondern vor allem eine Verbesserung der Gesundheit, des Wohlbefindens und der Lebensqualität.